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每周菜谱
第十三周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
大桥南路中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 5月17日 | 5月18日 | 5月19日 | 5月20日 | 5月21日 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十三周 | 藤椒鸡腿 | 85克 | 南乳烧肉 | 85克 | 爆炒牛肉片 | 85克 | 卡兹大排 | 85克 | 橙香排骨 | 85克 |
面筋包塞肉+小点心 | 70克 | 青瓜炒蛋 | 70克 | 肉汁萝卜 | 70克 | 馨民蒸蛋 | 70克 | 老南京炒饭 | 70克 | |
西红柿炒蛋 | 70克 | 酱爆鱿鱼须 | 70克 | 美味酱鸭 | 70克 | 蚝油肉柳 | 70克 | 70克 | ||
油果青菜 | 70克 | 糖醋包菜 | 70克 | 韭菜银芽 | 70克 | 蒜泥海带丝 | 70克 | 白菜粉丝 | 70克 | |
萝卜肉丝汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜鸡蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 海带肉圆汤 | ||||||
曲奇饼干 | 水果黄瓜 | 香蕉 | 油桃 | 酸奶 | ||||||