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后勤服务
第七周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
大桥南路中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 4月5日 | 4月6日 | 4月7日 | 4月8日 | 4月9日 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第七周 | 85克 | 味瀮琵琶腿 | 85克 | 黄焖牛肉 | 85克 | 香炸翅根(2) | 85克 | 土豆烧排骨 | 85克 | |
70克 | 菌菇炒蛋 | 70克 | 佛手瓜炒蛋 | 70克 | 广式香肠炒饭 | 70克 | 蒸鸡蛋 | 70克 | ||
70克 | 手工鱼蓉卷(3-4) | 70克 | 鱼香铁板烧 | 70克 | 70克 | 蒜苗爆鸡宝 | 70克 | |||
70克 | 木耳炒青菜 | 70克 | 锅烧豆腐 | 70克 | 蒜香海带丝 | 70克 | 蒜泥西兰花 | 70克 | ||
西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 萝卜排骨汤 | 赤豆元宵汤 | |||||||
酸奶 | 橘子 | 酸奶 | 饼干 | |||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |