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每周菜谱
21周菜谱
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
| 中山北中餐 标准：15元/餐·人 | ||||||||||
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 日期 | 1.18 | 1.19 | 1.20 | 1.21 | 1.22 | |||||
| 食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
| 周谱 | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | |||||
| 第二十一周 | 酱香排骨 | 90克 | 小面筋红烧肉 | 90克 | 照烧鸡腿 | 90克 | 茄汁肉丸 | 90克 | 香炸翅根 | 90克 |
| 蒸鸡蛋 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | 青笋炒蛋 | 65克 | 肉沫豆腐 | 65克 | 笋瓜炒蛋 | 65克 | |
| 烩三鲜 | 65克 | 京酱肉丝 | 65克 | 酱爆鱿鱼须 | 65克 | 爆炒肫片 | 65克 | 炒酱丁 | 65克 | |
| 炒青菜 | 65克 | 蒜香白菜 | 65克 | 双色包菜 | 65克 | 青椒土豆丝 | 65克 | 菠菜百叶 | 65克 | |
| 萝卜肉丝汤 | 紫菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 冬瓜海带汤 | 芽菜肉丝蛋汤 | ||||||
| 馍干 | 香蕉 | 橘子 | 曲奇 | 橘子 | ||||||
| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ | ||||||||||
