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每周菜谱
第13周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
中山北路中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 11.23 | 11.24 | 11.25 | 11.26 | 11.27 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十三周 | 黄焖鸡上腿 | 90克 | 面筋排骨 | 90克 | 盐水大虾 | 90克 | 红焖牛肉 | 90克 | 味瀮翅根(2) | 90克 |
肉沫豆腐 | 65克 | 菌菇炒蛋 | 65克 | 馨民水蛋 | 65克 | 黄瓜炒蛋 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | |
凝香QQ丁(炒肉丁) | 65克 | 葱香烩鱼饼(2) | 65克 | 茄汁小肉圆(6-8) | 65克 | 香炸藕夹(2) | 65克 | 成都回锅肉 | 65克 | |
木耳青菜 | 65克 | 蒜泥海带丝 | 65克 | 红烧冬瓜 | 65克 | 双色包菜 | 65克 | 清炒小白菜 | 65克 | |
西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 萝卜鸡蛋汤 | 海带排骨汤 | 赤豆元宵汤 | ||||||
橘子 | 曲奇饼干 | 酸奶 | 香蕉 | 酸奶 | ||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |