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每周菜谱
第10周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
中山北路中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 11.2 | 11.3 | 11.4 | 11.5 | 11.6 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第十周 | 照烧鸡块 | 90克 | 鹌鹑蛋烧肉 | 90克 | 米香大排 | 90克 | 橙香排骨 | 90克 | 美味酱鸭 | 90克 |
菌菇炒蛋 | 65克 | 翡翠炒香肠 | 65克 | 西葫芦炒蛋 | 65克 | 蒸鸡蛋 | 65克 | 木耳炒蛋 | 65克 | |
橙香鱼米花 | 65克 | 玉米虾仁 | 65克 | 手工蛋饺(3) | 65克 | 爆炒肫片 | 65克 | 豉油龙利鱼 | 65克 | |
韭菜银芽 | 65克 | 蒜香白菜 | 65克 | 青菜炒油果 | 65克 | 炝炒包菜 | 65克 | 家常豆腐 | 65克 | |
冬瓜海带汤 | 芽菜肉丝汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 萝卜肉丝汤 | ||||||
橘子 | 小面包 | 酸奶 | 香蕉 | 酸奶 | ||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |