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每周菜谱
第四周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
大桥南路中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 9.21 | 9.22 | 9.23 | 9.24 | 9.25 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第四周 | 奥尔良鸡上腿 | 90克 | 卡兹脆堡 | 90克 | 四喜肉丸 | 90克 | 豆豉排骨 | 90克 | 盐水活虾 | 90克 |
红烩鱼圆(5-6) | 65克 | 青瓜炒蛋 | 65克 | 肉汁萝卜 | 65克 | 馨民蒸蛋 | 65克 | 黄瓜炒蛋 | 65克 | |
西红柿炒蛋 | 65克 | 酱爆鱿鱼须 | 65克 | 橙香锅包鱼 | 65克 | 孜然铁板烧 | 65克 | 成都回锅肉 | 65克 | |
香菇青菜 | 65克 | 白菜粉丝 | 65克 | 韭菜银芽 | 65克 | 蒜泥海带丝 | 65克 | 双色包菜 | 65克 | |
萝卜肉丝汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 土豆蛋花汤 | 海带肉片汤 | ||||||
酸奶 | 橘子 | 酸奶 | 水果黄瓜 | 酸奶 | ||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |