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后勤服务
第三周菜谱
南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
大桥南路中学中餐 标准:15元/餐·人 | ||||||||||
星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
日期 | 9.14 | 9.15 | 9.16 | 9.17 | 9.18 | |||||
食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
周谱 | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | (每份) | |||||
第三周 | 红焖牛肉 | 90克 | 酱香鸭块 | 90克 | 豇豆干烧肉 | 90克 | 黄焖鸡上腿 | 90克 | 红烧排骨 | 90克 |
橙香鱼米花 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | 菌菇炒蛋 | 65克 | 馨民水蛋 | 65克 | 豇豆肉丝 | 65克 | |
翠瓜炒蛋 | 65克 | 面筋包塞肉(2) | 65克 | 茄汁藕夹 | 65克 | 成都回锅肉 | 65克 | 美味龙脆骨 | 65克 | |
油果白菜 | 65克 | 豆芽粉丝 | 65克 | 红烧冬瓜 | 65克 | 木耳青菜 | 65克 | 双色包菜 | 65克 | |
紫菜蛋汤 | 海带排骨汤 | 西红柿蛋汤 | 豆芽蛋花汤 | 萝卜肉丝汤 | ||||||
酸奶 | 圣女果 | 酸奶 | 水果黄瓜 | 酸奶 | ||||||
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅! |