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每周菜谱
第十四周菜谱
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
| 中学生中餐 标准：12元/餐·人 | ||||||||||
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 日期 | 12.2 | 12.3 | 12.4 | 12.5 | 12.6 | |||||
| 食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
| 周谱 | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | |||||
| 第十四周 | 秘制排骨 | 85克 | 茄汁狮子头 | 85克 | 外婆红烧肉 | 85克 | 卡兹大排 | 85克 | 黄焖鸭块 | 85克 |
| 笋瓜肉片 | 70克 | 花菜肉片 | 70克 | 葱油蒸蛋 | 70克 | 西红柿炒蛋 | 70克 | 芹菜炒肉丝 | 70克 | |
| 鱼香茄子 | 70克 | 木须蛋 | 70克 | 榨菜干子肉丝 | 70克 | 碧绿炒三丁 | 70克 | 青瓜炒蛋 | 70克 | |
| 鸡菇上海青 | 70克 | 韭菜绿豆芽 | 70克 | 蒜泥豇豆 | 70克 | 清炒娃娃菜 | 70克 | 干锅包菜 | 70克 | |
| 萝卜丝蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带汤 | 赤豆元宵汤 | 西红柿蛋汤 | ||||||
| 馍干 | ||||||||||
| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ | ||||||||||
