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每周菜谱
第12周菜单
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||||
| 中学生中餐 标准：11元/餐·人 | ||||||||||||
| 星期 | 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | ||||||
| 日期 | 5.5 | 5.6 | 5.7 | 5.8 | 5.9 | 5.10 | ||||||
| 食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
| 周谱 | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | ||||||
| 第十二周 | 回卤鸡上腿 | 90克 | 红烧肉 | 90克 | 秘制排骨 | 90克 | 盐水虾 | 90克 | 红烧狮子头 | 90克 | 爆炒肉柳 | 90克 |
| 鱼香肉丝 | 65克 | 脆炒三丁 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | 豇豆炒肉丝 | 65克 | 青笋炒鸡蛋 | 65克 | 青瓜肉片 | 65克 | |
| 洋葱炒蛋 | 65克 | 西葫芦炒蛋 | 65克 | 肉末海带丝 | 65克 | 木须蛋 | 65克 | 花菜肉片 | 65克 | 蒸水蛋 | 65克 | |
| 鸡菇青菜 | 65克 | 韭菜银芽 | 65克 | 白菜面筋包 | 65克 | 炝炒卷心菜 | 65克 | 虾皮冬瓜 | 65克 | 家常茄子 | 65克 | |
| 紫菜蛋花汤 | 三鲜肉丝汤 | 土豆蛋花汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带汤 | |||||||
| 酸奶 | ||||||||||||
| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ | ||||||||||||
