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每周菜谱
第21 周菜单
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
| 中学生中餐 标准：11元/餐·人 | ||||||||||
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 日期 | 1.15 | 1.16 | 1.17 | 1.18 | 1.19 | |||||
| 食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
| 周谱 | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | |||||
| 第二十一周 | 土豆焖牛腩 | 90克 | 雪花大排 | 90克 | 梅干菜烧肉 | 90克 | 千张结卷肉 | 90克 | 糖醋排骨 | 90克 |
| 青椒干子肉丝 | 65克 | 翠炒三丁 | 65克 | 莴苣炒鸡蛋 | 65克 | 韭香炒肉 | 65克 | 蒸鸡蛋 | 65克 | |
| 麻油海带丝 | 65克 | 双色花菜 | 65克 | 干锅包菜 | 65克 | 芹菜百叶虾皮 | 65克 | 胡萝卜西葫芦 | 65克 | |
| 香菇青菜 | 65克 | 青椒土豆片 | 65克 | 青椒绿豆芽 | 65克 | 木耳杭白菜 | 65克 | 开洋毛豆冬瓜 | 65克 | |
| 萝卜蛋花汤 | 冬瓜海带汤 | 白菜油果汤 | 紫菜蛋花汤 | 赤豆元宵汤 | ||||||
| 水果 | ||||||||||
| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ | ||||||||||
