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每周菜谱
第17周菜单
| 南京馨民快餐合同实际执行带量食谱 | ||||||||||
| 中学生中餐 标准：11元/餐·人 | ||||||||||
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 日期 | 12.18 | 12.19 | 12.20 | 12.21 | 12.22 | |||||
| 食 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 | 菜名 | 食材用量 |
| 周谱 | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | （每份） | |||||
| 第十七周 | 耗油牛柳 | 90克 | 红烧排骨 | 90克 | 油果五花肉 | 90克 | 葱香狮子头 | 90克 | 红烧鸡腿 | 90克 |
| 笋瓜木耳炒蛋 | 65克 | 方腿炒云丝 | 65克 | 爆炒鸡丁 | 65克 | 莴笋木耳肉片 | 65克 | 西红柿炒蛋 | 65克 | |
| 卷心菜肉丝 | 65克 | 干锅有机花菜 | 65克 | 蒸鸡蛋 | 65克 | 耗油杏鲍菇 | 65克 | 豆芽粉丝 | 65克 | |
| 香菇矮脚黄 | 65克 | 木耳黄瓜 | 65克 | 香菜萝卜丝 | 65克 | 芹菜香干 | 65克 | 青椒土豆丝 | 65克 | |
| 西红柿蛋汤 | 萝卜蛋花汤 | 紫菜蛋花汤 | 土豆肉丝汤 | 冬瓜海带汤 | ||||||
| 水果 | ||||||||||
| 备注：如因天气、市场原因个别菜肴有所调整，敬请原谅！ | ||||||||||
